¿CÓMO HACER UN BUEN LAYER CAKE?
Como hemos comentado el día 2 de marzo vamos a impartir un taller especial Layer Cake. Este tipo de tarta es una gran alternativa a cualquier tarta sobretodo a la tarta con fondant. Para todas las que habéis venido a la tienda a preguntar os explicamos un poquito como vamos a desarrollar este curso.
En el taller vamos a realizar 3 tipos de bizcochos con distintos rellenos, veremos que herramientas y que técnicas son las necesarias para que nos salga perfecto. Utilizaremos distintas boquillas para su cobertura que realizaréis vosotras mismas.
Hay un aforo máximo de 10 alumnas con la intención de trabajar en equipo dichas tartas. Muchas de vosotras me habéis preguntado si es una tarta para cada una. Os comento que no, hemos querido poner un precio muy especial con la intención de que aprendáis sin tener que pagar un gran coste por el taller, a casa os llevaréis por supuesto el dossier explicativo y un trozo de Layer, la que quiera, para darlo a probar a la familia. El precio del taller es de 38 €, como siempre con todo incluido y un horario de 9:30 a 14:30 h.
Las interesadas me podéis mandar un email a mymreposteriaconarte@hotmail.com pero para que la plaza quede reservada tenéis que abonar el 50% del taller que en este caso será de 19 €.
Espero veros a todas. Saludos de Mila Castro. MyM.
